“惟楚有材，于斯为盛”，湖南在中国近现代史上占据着重要的历史地位，凭着一股蛮劲，每每于国家危急之际挺身而出，比如曾国藩，打出了“无湘不成军”的赫赫威名。伟人毛泽东，在天安门广场上发出响彻世界的声音，“中华人民共和国中央人民政府今天成立了！” 湖南人的胸怀天下，跃然于纸上。为什么湖南人会有这样的成就，那是因为湖南人骨子里有一种性格特质: “吃得苦、耐得烦、霸得蛮”。
湖南人还有一个特点，那就是非常喜欢吃辣，湖南的女孩子更是被亲切的称为“辣妹子”，湖南人之所以喜欢吃辣，与湖南地域的气候和习俗有关，湖南地理环境上古称“卑湿之地”，多雨潮湿，辣椒有御寒法风湿的功效。其实除了吃辣椒，湖南人还有一个法宝，那就是槟榔，槟榔作为四大南药之首，含有大量的营养物质和对身体有益的元素，能够促进消化、具有提升醒脑的功效，同时吃槟榔也能够祛除人体内的寒气，所以在湖南，槟榔是一种广受消费者喜欢的小零食，如果你来湖南，一定会被湖南人成功安利。
”长在海南，吃在湖南“，湖南一直与槟榔有着不解之缘，湖南人的性格也像槟榔一样，外表看上去非常的普普通通，但是内里却另有乾坤，需要不断的去体会才能感受到它的与众不同。
